Inicio/ Recetas/ Vegetales salteados Imprimir receta Vegetales salteados Ingredientes2 lb de mezcla de vegetales California Mambo coliflor, brócoli y zanahoria¼ taza de aceite de oliva2 Cdas de perejil fresco finamente picado1 cebolla roja cortada en medias lunas1 diente de ajo molido1 raíz pequeña de jengibre pelada y ralladaSal y pimienta al gusto InstruccionesEn un wok, calentar aceita a fuego medio y sofreír [...]

Inicio/ Recetas/ Sopa cremosa de maíz Imprimir receta Sopa cremosa de maíz Ingredientes2 lb de maíz Mambo2 Cda de mantequilla2 Cdas Tbsp de harina2 tazas de agua hirviendo½ taza de apio picado½ cebolla picada½ taza de perejil fresco picado2 tazas de leche tibiaSal y pimienta al gusto InstruccionesEn una olla mediana, añadir el maíz, apio, cebolla, perejil y el agua, poner a [...]